Salát samozřejmě můžete použít jakýkoliv a pokud neseženete gorgonzolu,čemuž bych se, s výběrem tuzemských obchodů, vůbec nedivila, použijte klasickou nivu. Záměrně neuvádím množství, každý si použije poměr surovin, jaký mu vyhovuje.
Suroviny:
- listový salát (já použila italský a baby špenát)
- ocet
- rajčata
- gorgonzola
- olivový olej
- sůl, pepř
- granulovaný česnek
- petrželka
- bazalka
- libeček
V salátové míse smícháme salát, na menší kousky nakrájená rajčata a gorgonzolu. Do menší mističky nalijeme olivový olej, přimícháme kapku octa a rozšleháme. Přidáme bylinky, sůl, pepř a nalijeme na salát. Důkladně promícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat