Máte dost momentálně všudypřítomné dýně? Omlouvám se, ale máte smůlu. Nějak nemůžu odolat. Venku jich leží tolik a dělat z nich bubáky je mi líto. Představuju všechny ty dobroty, co z nich můžu vyrobit a nechat je venku shnít se svíčkou uvnitř mi přijde jako barbarství... Nebojte, po čase mě tohle šílenství taky přejde a pochybuju, že stihnu všechny dýně spotřebovat, takže i bubáci určitě budou. Ostatně podzim bez nich asi není ani podzim.
Suroviny:
- asi 500 g dýňové dužiny i se slupkou
- 2 palice česneku
- 3 lžíce bílého jogurtu
- několik snítek rozmarýnu
- lžička citronové šťávy
- sůl, pepř
- olivový olej
- slunečnicová semínka
Žádné komentáře:
Okomentovat